屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　レモンタイム・アップルミント・グレープフルーツミントを一緒に植えたプランターです。レモンタイムは冬もそれほど変わりませんでしたが、アップルミントとグレープフルーツミントは秋までにかなりひょろひょろと伸びて、冬になったらそれが枯れたのですが、また生えてきました。しかも、至る所から…。レモンタイムの真ん中から生えてくるなんてのはまだいい方で、たぶん緑色がアップルミント、こげ茶系の色がグレープフルーツミントだと思いますが、右左に分けていたのももう全く関係なく、いろんなところからどちらも生えてきてしまっています。やっぱりミントは一緒に植えちゃいけないね。いつかアップルとグレープフルーツが混ざったミントができるかも！？去年はあまり使わなかったので、今年はハーブティーとかでたくさん使う予定。

　

　7月下旬に山梨で買ったレモンタイム・アップルミント・グレープフルーツミントのプランターも、それぞれ大きく成長してきていますが、グレープフルーツミントの花が咲き始めました。このグレープフルーツミントは虫によく食われ、まだちゃんと収穫できていなかったりします。全体写真も撮ればよかったですが、アップルミントはたまーに収穫していて、レモンタイムはかなり食事に使ったりしています。タイム系は肉でも魚でも料理に使いやすいんだけど、ミント系はまだどういうところで使うかがよくわからないんだよね。

　

　先週末、白州の道の駅に行ったとき、ついつい売っていたレモンタイムとアップルミント、グレープフルーツミントを購入してしまいました。きれいな苗だったし、1つ150円で安かったし。
　レモンタイムは今まで我が家で育ててきた匍匐性のタイムと違い、直立性のもののようです。ちょっと匍匐性のものようり枝がしっかりしているような。アップルミントは少しアップルっぽい香りがしますが、グレープフルーツミントはよくわかりません。ほんとに香りがするのかなぁ。大きくなったら、全部を混ぜてハーブティーとかにするのもいいかななんて思ったりしています。


　

　

　

　

　他のハーブと一緒のプランターで種から育てたタイムですが、いつのまにか嫁さんに植え替えられていました。他の観賞用植物と一緒に１階の玄関前へ。って、いつのまにかタイムも観賞用になってました。。。それはともかく、うちの玄関は北側で、かなり日当たりが悪いんだけど、大丈夫かな？食用のは春になったら新たに種を植えるつもり。

　

　１ヵ月くらい前に羽田のコーナンでタイムの種を買って、蒔いてみた。タイムの種って、本当に小さくて、本当にこんなので芽が出るのかなぁと思って蒔いたけど、２週間くらいしたら生えてきた。最初は茎が細くて、風とか雨に当たったら駄目になってしまうんじゃないかってくらいだったけど、結構強いみたいで今でも元気に育ってます。ただ、謎なのは、写真手前からしか生えてこなくて、奥のほうはなぜか１本も生えていない。土が悪いのか、日当たりが悪いのが駄目なのか。って、土だってそんなに大きく変わるとは思えないし、日当たりだってそんなに変わらないのに。
　既に料理にちょっと使ってます。ドレッシングに入れたりしたみたい。１袋の中に種は大量に入っているので、また植えればいいから、結構大胆に使ってみようかな。
　隣にバジル、その隣にローズマリーがいる環境なので、土は他と同じく、前に花か何かを育てた土をそのまま使って、それにマイガーデン　植物全般用　1kgを混ぜた。水遣り１～２週間おきにメネデール　野菜肥料を使用。