屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　これはシャープブルーですが、一番最初に開花したのに、まだ花が咲いています。かなり摘花もしたのですが、まだまだ多かったかも…。

　実も着いてきました。シャープブルー以外のフロリダサファイアやミレニアにも実が着いてきています。やっぱりちょっと多いかなぁ。でももう着果してからだと遅そうですし…。

　

　ジャガイモですが、男爵、ジャガキッズパープルともに株が大きくなってきました。そろそろ増土をしなくては。それにしても、上から見ると葉の形がかなり違いますね。

　

　秋に種から育てたソラマメ（河内一寸そらまめ）です。背も高くなってきたので、先週辺りに摘芯しました。プランターを2個並べているのですが、ちょっときつそうで、間をあけたりした方が日当たりとかもいいかな…と思うのですが、重そうでまだ実行していません…。

　下の方を見ると、ソラマメのサヤが既に下を向いていました。なので5本ぐらい収穫。去年のものや市販のものよりちょっと小ぶりかな。少なかったので子どもと嫁さんだけで無くなってしまいましたが、皮まで食べられるぐらい柔らかくておいしかったとのこと。よかった。

　

　一昨年、挿し木にして育てたフレンチラベンダーが開花しました。この株の親はすでに枯れてしまい…。夏越しが難しくてどうしても枯らしてしまいます。保険のためにこの株も挿し木で増やしといた方がいいかも。

　

　久々のいちごですが、すっかり葉っぱも大きくなって、花も咲いてきています。もう花びらが落ちてきているものも。これまでは人工授粉は面倒であまりやってきていなかったのですが、今年は結構頑張っています。といっても週2、3回ぐらいですが…。

　こちらは鉢栽培。左2つが普通のいちごで、右が四季なりのエラン。一番左の株は葉っぱがたくさん出てきていましたが、1日水やりをしなかったら葉っぱがカラカラになって茶色く変色してしまいました。そういう葉っぱを除いたらかなりすっきりした株に。そういえば今年は葉っぱは放任でやっちゃったな…。

　こちらはデルモンテの四季成り2株。左側のめちゃデカの方は花がたくさん咲いていますが、右のめちゃウマの方はまだ花がありません。四季成りだし、これからに期待。

　

　かなり遅すぎましたが、先週の木曜の夜にチューリップをプランターと鉢に移し替え、玄関に移動させました。（値下げしたものを買ったのですが）元は高い値段の球根でしたので、開花すると普通のチューリップより凝った花になっていてきれいです。少しでも長くもってくれるといいな。

　

　6号スリット鉢で栽培してきたホーム玉ねぎも収穫しました。といっても、こちらもトウ立ちしてきたので、収穫せざるを得なかったのですが…。春に収穫すると、いつも葉が倒れる前にトウ立ちしてしまいます。
　1個は大きめにできて、2個は小ぶり、もう1個は冬に葉がほとんど枯れた株でしたが、最近なんとなく小さくなってきたなと思っていたら、いつのまにか割れて分球していました。やっぱり冬に収穫すべきものだったんですね。なお、前回プランターから収穫した玉ねぎは、炒めたらとても柔らかく甘くなっておいしかったです。

　

　サラダ用春菊ですが、前回間引きしたところ、その後暖かくなってきたのもあって一気に伸びてきました。先端には小さな蕾も見えています。咲かせてみたい気もしますが、まだあまり収穫していないので茎の真ん中あたりから切って収穫してしまいました。

　葉っぱは柔らかくておいしそうなのですが、洗ってからよく見ると、下の方の葉っぱの多くはエカキムシにやられてしまっていました。食べても害はないでしょうが、やっぱり…ということで上の方の葉だけ食べることに。一緒に秋から育ててきたサラダ菜も収穫。こちらは食べようと思ったときに何か鳥にやられてしまい、更に収穫が遅くなってしまいました。

　

　3月に定植した矢車草ですが、かなり伸びてきました。日当たりがいまいちな場所なので、ちょっと伸び方が曲がっていますが…。それで、先端には蕾が。ちゃんと咲いてくれるかな？ちょっと不安なのは、葉っぱが白くなっているように見えて、ウドンコ病かなと思ってよく見てみると、エカキムシにやられていました。食べるものじゃないので葉は食べられてもいいけど、大丈夫かなぁ。

　

　2年目のミョウガですが、冬の間は地上部が枯れて何もありませんでした。一応たまに水をやったりしていましたが、最近暖かくなってきて芽がたくさん出てきました。ちょっと雑草も生えていますが…。今年も収穫できるかな？

　

　ポリポットで育ててきたチューリップが開花してきました。本来はプランターに植え替えてから、玄関前に移動する予定でしたが…。これからその作業をしなくては。

　

　昨秋から育ててきたホーム玉ねぎですが、ついにネギ坊主が出てきてしまいました。プランターの4株のうち3株に、鉢の方もちらほら出てきています。去年は年内収穫できたりなどそれなりの出来でしたが、やっぱり年越しすると難しいんだよなぁ。玉の大きさは普通に売られているものより少し小ぶりなぐらいでした。

　なお、ブログ記事の画像、少し前のものも含めてちゃんと見られますか？我が家では見られますが、見られない環境の方もいるようです。原因究明中…。FC2ブログ自体の問題とかかなぁ…。


　

　初挑戦のミニ人参、ラブリーキャロットが発芽しました。野口種苗で種をネット購入したのですが、そこにある説明ではかなり発芽しにくいとのこと。なのでプランターの上にラップをかけて、それを洗濯ばさみで留めて育ててみました。すると時間はかかりましたが、それなりに発芽が揃ってくれたようです。ただ、ラップは切れやすくてちょっと扱いづらかったですが…。
　プランターは標準プランターを使用。丸いニンジンなので深さはそれほどなくて大丈夫かなと思ったのですが、どうでしょうか。土はトマトとカリフラワーで使用した土を更に再利用。


　

　これは先週月曜のジャガイモの様子。奥の男爵の方も芽が出てきました。手前のジャガキッズ　パープルは芽がたくさん出てきて葉もぎっしりになってきたので、この後に芽かきをして3カ所に1本ずつ生えるようにしました。

　こちらは今朝の様子。奥の男爵の方も葉がぎっしりになってきたので芽かきをしました。手前のジャガキッズパープルは遅れて生えてきた芽をかいて、1本ずつを維持するようにしました。こうやって見ると、男爵の方がジャガキッズパープルより葉が丸みを帯びているようです。また、ジャガキッズパープルは最初の頃、葉っぱに紫が混じっていましたが、今は完全な緑になっています。最初だけなのかな。

　

　プチヴェールですが、トウ立ちして一気に背が高くなってしまいました。ただ、その分、葉と葉の枝の間が伸びて、脇芽が収穫しやすくなったかも。もうこれ以上は難しいでしょうから、今ある脇芽を全て収穫するとともに、蕾を見るとブロッコリーや菜の花に似ていたのでそれも収穫してしまいました。
　プチヴェールを育ててみての感想は、育てる期間が長い割に収穫量はそれほどではないので、コストパフォーマンスはいまいちかも。ただ、芽キャベツもそうなんだと思いますが、こういう珍しい野菜を育てるのはなかなか楽しく、そういった意味では家庭菜園にあっているかも。

　

　もうすぐ1年になるパセリです。生育旺盛で葉っぱがたくさんです。トウ立ちしたらもったいないので、今のうちにたくさん収穫しておきました。パセリは毎回、レンジでチンして乾燥させ、冷凍保存しています。

　

　自家採種のイタリアンパセリですが、今年はちょっと生育が遅い感じがします。今回収穫しましたがちょっとだけ。このままトウ立ちしたら困るなぁ。

　　こちらはこぼれ種から発芽したイタリアンパセリ。上にローズマリーがかぶさって見えにくいですが、こちらの方が生育がよかったりします。まあ大差はないけど。こちらもちょっと収穫。いつでも使えるようにジップロックに入れて冷凍保存しました。凍らせると枝から簡単に葉が取れて、結構便利です。

　

　紫アスパラガスが今年も出てきました。最初の芽はちょっと細くて食用には…という感じなので、伸ばしてみようと思います。今年の冬は、去年の冬のように土の入れ替えはせずに、上に再生用の土を加えたのみ。本当は入れ替えた方がよいのでしょうが、去年やって後悔して、もうちょっとやりたくない…。ということなので、収穫量はそんなにになるかもしれませんが、ちょっとでも穫れ立てが食べられたらいいな。

　

　暖かくなってきたのでソラマメに今までしていた敷きわらを取り除き、増し土をしました。土は何かの古土だったと思うけど…。そんな量も多くないし、気にしなくていいかな。プランターからあふれないように土を加えるので、正直言ってあまり増えていません。まあ土に肥料も加えているので、追肥にはなるかな。

　もう1つのプランター。1株5本程度に抑えようと思っていますが、どうも4、5本を超えると新しいのは細い茎しか出てこなくなっています。ちゃんと栄養が行き届いているかなぁ。

　

　暖かくなってきて大きくなりそうなものですが、サラダ用春菊が一度収穫した後、いまいち大きくなってくれません。どうも株間が詰まりすぎていたようなので、2株だけになるよう間引きしました。残りは食べられる葉は収穫して味噌汁の中に入れ、1株だけ根ごと抜き取れたので6号鉢にそれだけ移し替えてみました。うまく根付いてくれると良いのですが。
　と、今見て最初の収穫についてが抜けていたことに気づきました。最初の収穫はサラダにしたのですが、葉も柔らかいし、春菊の香りがするという感じで味のクセは少なく、生でもとても食べやすかったです。今度はもっとたくさん育てようと思ったぐらい。今回は間引き菜程度で少なかったので味噌汁の中に混ぜましたが、香りが結構して何か上品な味噌汁のようになったかも。鍋の中とかだとクセが少ない分、物足りなく感じる人もいるかもしれませんが、色々と使えて結構便利な野菜だと思いました。


　

　じゃがいものジャガキッズ　パープルに芽が出てきました。といっても植える前の種芋の段階で芽が出ていたので、地上に再登場という感じですが、こちらは順調のようです。ちなみに男爵の方はまだ芽は出てこず。こちらは種芋が大きめだったので初めて半分に切って植え付けました。何日か乾かしたりしたので大丈夫なはずですが、中で腐ったりしていないか芽が出て来るまでちょっと心配です。

　芽をアップにしたところ。といってもちょっとわかりずらいですね…。去年育てた男爵の芽は鮮やかな緑色という感じでしたが、こちらは緑色にちょっと紫が混じっています。皮が紫になる品種なので、葉っぱも紫が混じるのでしょうか。

　

　土曜日にコーナンに行って色々と買ったのですが、ついつい園芸コーナーにも立ち寄ってしまい、ついつい苗を買ってしまいました。買ったのは「イタリアンキャベツ」の苗。品種名はよくわかりませんが、サボイキャベツのように葉が縮れていく模様。この季節、必ず青虫被害に苦しみそうなので、早速寒冷紗をかけておきました。