屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～ 2009年10月

2009年10月のエントリー

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2009-10-30 (Fri) キノコガーデン15日目
2009-10-29 (Thu) アイスプラント、10日で本葉
2009-10-29 (Thu) にんにくが定植1か月に
2009-10-28 (Wed) 早く収穫しなきゃ　とんがりキャベツ　みさき
2009-10-28 (Wed) 多少太くなってきたホーム玉ねぎ
2009-10-27 (Tue) 自家採種コールラビ、発芽から約40日なのにまだ膨らまず
2009-10-27 (Tue) 自家採種パセリに本葉
2009-10-27 (Tue) サラダほうれん草に本葉
2009-10-26 (Mon) いちごに納豆菌を散布
2009-10-26 (Mon) 「ロメインレタス　ルージュディヴァ」を種まき
2009-10-22 (Thu) カリフラワー「ロマネスコ」、定植から2か月弱
2009-10-22 (Thu) ブロッコリー、定植から約40日
2009-10-22 (Thu) パプリカ、今になってたくさん実が付きだす
2009-10-21 (Wed) カリフラワー「オレンジブーケ」、定植から約2か月
2009-10-21 (Wed) なんか生長が遅い感じがするスティックセニョール
2009-10-21 (Wed) レモンバームを8号鉢に植え替え
2009-10-20 (Tue) とんがりキャベツ　みさきを1株収穫
2009-10-20 (Tue) 自家採種パセリが発芽
2009-10-20 (Tue) コリアンダーが発芽？
2009-10-19 (Mon) サラダほうれん草　ディンプルが発芽
2009-10-19 (Mon) 「キノコガーデン」表面の赤玉土に白い菌糸が見えてきた
2009-10-19 (Mon) コスモ石油「ペンタガーデン PRO」を購入
2009-10-15 (Thu) そろそろ収穫？2か月弱のとんがりキャベツ　みさき
2009-10-15 (Thu) ガーリックチャイブのヨーグルトスコーン
2009-10-15 (Thu) 自家採種のコールラビも、少しコールラビらしくなってきました
2009-10-14 (Wed) いちご、リベンジへ！
2009-10-14 (Wed) 「キノコガーデン」でブラウンマッシュルーム栽培に挑戦
2009-10-14 (Wed) パプリカを少し収穫
2009-10-13 (Tue) 紅葉してきたブルーベリー
2009-10-13 (Tue) アイスプラントの自家採り種をまた蒔いて発芽

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キノコガーデン15日目

2009-10-30 (Fri) [ 編集 ]

　「キノコガーデン」ですが、栽培開始から15日になりました。表面はかなり白い菌糸が見えています（画像だと一部だけ白くなっているみたいですが、肉眼ではもっと真っ白）が、実はこの状態が1週間くらい続いています。だいたい30日から40日で収穫できると書いてありましたが、まだその兆しが全く見えないのでちょっと心配になっていたり。霧吹きでスプレーしているのですが、水やりすぎだったりするのかなぁ。

アイスプラント、10日で本葉

2009-10-29 (Thu) [ 編集 ]

　9日に種まきしたアイスプラントも、20日で本葉がしっかりとわかるようになってきました。そろそろ生長に差が出てきましたので、少しずつ間引きをして、最終的には1株にする予定。

　左側の鉢より右側の方が1回収穫の回数が多いのですが、摘芯するように収穫して脇芽を増やしているので、収穫が多い方の株の方が大きく見えます。やっぱりそういう収穫の仕方がよかったんだね。

にんにくが定植1か月に

2009-10-29 (Thu) [ 編集 ]

　にんにくが定植から1か月となりました。プランターに植えた4株（球）は、元々芽が出ていた2株は大きくなり、出ていなかった2球も芽が出てきました。なんとなく青々と元気に、という感じではないのですが、こんなもんでいいのかなぁ。雨続きだったというのもあるかな。

　こちらはスリット鉢に植えている方ですが、1球はまだ芽が出てきていません。こちらの芽もひょろひょろな感じ。

　先々週末に1株収穫したとんがりキャベツ　みさきです。なんか画像ではちょっと細長い感じがしますが、結構パンパンに膨れ上がっていて、早く収穫しなきゃという感じになっています。そういう時に限って、実家から大きなキャベツが2個も送られてきたりして、なかなか収穫できずにいるのですが…。
　これまでプランターの奥の側（北側）に植えられていたキャベツでしたが、手前側（南側）のキャベツが収穫されてスペースができたため、どんどん手前側に進出してきています。やっぱり太陽がよく当たるようになっていくんですね。

多少太くなってきたホーム玉ねぎ

2009-10-28 (Wed) [ 編集 ]

　定植から1か月弱のホーム玉ねぎですが、最初の頃と比べると多少太くなってきているようです。毎日見ているのであまり実感はないのですが、画像を見比べるとちょっとは生長しているかなと。以前、台風の時に落下したプランターの被害を受けた株は、なんとか持ちこたえてくれたようで、今のところ他と同じくくらいに育っています。

自家採種コールラビ、発芽から約40日なのにまだ膨らまず

2009-10-27 (Tue) [ 編集 ]

　自家採種のコールラビですが、発芽から約40日となりました。なのに、まだ根元が膨らむ気配は無し…。ちゃんと育つかな？

自家採種パセリに本葉

2009-10-27 (Tue) [ 編集 ]

　ポットで育てている自家採種パセリにも本葉が出てきました。この葉の形はパセリだと思いますが、パセリはパセリでもイタリアンパセリの方だったかも。何か月も前に育てたものだったので、どっちがどっちだったか忘れちゃった。

サラダほうれん草に本葉

2009-10-27 (Tue) [ 編集 ]

　サラダほうれん草に本葉が生えてきました。収穫はまだまだ先です。

いちごに納豆菌を散布

2009-10-26 (Mon) [ 編集 ]

　定植から約10日のいちごです。当然、ほとんど変わりがないですが、金曜にボトピカ水和剤という農薬をかけてみました。この農薬は納豆菌からできていて、うどんこ病などの細菌が繁殖する前にかけておくと、納豆菌が株の隅々まで繁殖して他の菌がはいり込めなくなるというもの。納豆菌なので食用にも問題なく、有機栽培とかでも使える安全なものだとのこと。以前育てたときはうどんこ病でちゃんとした実にならなかった経験があったので、今回はこれを試してみることにしました。

「ロメインレタス　ルージュディヴァ」を種まき

2009-10-26 (Mon) [ 編集 ]

　「ロメインレタス　ルージュディヴァ」を種まきしました。去年も育てていますが、古い種なのでちゃんと発芽してひと安心。今日、雨が降っていますが、水没したりしなければよいのですが…。

カリフラワー「ロマネスコ」、定植から2か月弱

2009-10-22 (Thu) [ 編集 ]

　45L程度の大きなプランターに1株植えているカリフラワー「ロマネスコ」です。プランターも大きいですが、葉もかなり大きく育っています。

　真ん中を覗いてみると…葉っぱが結球しているようにありました。オレンジブーケとほぼ同じ感じ。まあ早生のオレンジブーケがまだまだなのに、晩生のロマネスコに花蕾がついているはずはないですね。

　こちらは10号スリット鉢に植えているロマネスコ。こちらの方が少し後に定植させたというのもありますが、45Lプランターで1株＞10号スリット鉢(16L程度)で1株、のようです。とはいえ、こっちも十分大きいんですけどね。

ブロッコリー、定植から約40日

2009-10-22 (Thu) [ 編集 ]

　定植から約40日のブロッコリー「ハイツSP」です。一時期多かった青虫もいなくなり、最近は順調に育っています。とか書くと青虫が増えるのが定番になっていますが…。

　こちらは10号スリット鉢のブロッコリー。同じ日に定植しましたが、こちらの方が一回りくらい大きく感じます。野菜用プランターで2株＜10号スリット鉢で1株、なのかも。

パプリカ、今になってたくさん実が付きだす

2009-10-22 (Thu) [ 編集 ]

　一度は撤収しようと思ったパプリカですが、急に実がかなり付きだしました。画像のような感じに、1つの枝先に3個ずつくらい、1株で9個以上付きだしています。これまでは良くて3個だったので、この急変にびっくり。暑い時期の方が株は大きくなるけど、涼しくなってきた方が実は付きやすいのかなぁ。
　ただちょっと気になるのは、葉の緑色が少し薄くなってきていること。栄養不足なのかもしれないので追肥してみましたが、去年はそれとともに葉が垂れてきて、最後は枯れてしまいました。コガネムシに根を食べられたのが原因でしたが、今年はそうではないことを祈るばかり。

カリフラワー「オレンジブーケ」、定植から約2か月

2009-10-21 (Wed) [ 編集 ]

　カリフラワー「オレンジブーケ」も定植から約2か月が過ぎました。10号鉢が小さく見えるほど葉は大きく広がっていますが、高さは思ったほど伸びていません。カリフラワーってこういう感じでいいのかな？

　中心部を見てみると、葉が結球するように重なっています。ですが、収穫する部分のもとになりそうな花蕾は見つからず。定植から約75日で収穫、と種袋には書いてありましたが、これから15日で収穫までたどり着くのはとてもじゃないけど無理そう。

　こちらは1か月強、遅れて種蒔きして定植したオレンジブーケ。まだまだです。寒冷紗をかけようと思っていたのに、結局かけなかったなぁ…。

なんか生長が遅い感じがするスティックセニョール

2009-10-21 (Wed) [ 編集 ]

　定植から約40日となったスティックセニョールですが、どうも生長が遅いような気が。気のせいかもしれませんが・・・。このプランターを置いている場所の東側に屋上入口があって日当たりが少し悪い上に、西側の隣に大きくなったパプリカがあるというのも原因かも。

なんか生長が遅い感じがするスティックセニョール

　こちらは10号スリット鉢に植えているスティックセニョール。定植が10日程度遅かったのですが、大きさは上とほとんど並んでいます。生長点が虫に食べられたか何かして無くなったため脇芽が3本伸びていて、上の株より葉がかなり混み合っています。
　

レモンバームを8号鉢に植え替え

2009-10-21 (Wed) [ 編集 ]

　シルバーウィークには干からびたレモンバームも、既にこのくらい葉が出てきました。まだまだですが、あと半月くらいすれば収穫もできるくらいになるかな。
　で、今まで5号くらいの小さな鉢に植えていましたが、おそらく小さ過ぎて保水力が足りなくて干からびたということもあると思い、これまでより少し大きめの鉢に植え替えました。たぶん8号鉢。これまででもそれなりに葉が茂っていましたが、大きくしたらもっと生い茂るかな？

とんがりキャベツ　みさきを1株収穫

2009-10-20 (Tue) [ 編集 ]

　週末、「とんがりキャベツ　みさき」を1株収穫しました。だいたい縦20cm、横15cmくらいが収穫し頃だそうですが、測ってみると（ちょっとわかりにくいですが）高さはだいたい20cmあります。

　横は12、3cm程度。ちょっと小さめですが、駄目になってしまったら嫌なので、まずは1個収穫して食べてみることにします。

　外側の葉を剥いたところ。外側の葉も小さく切って、炒めて食べてしまいました。外側は葉っぱらしい味がかなりして、それはそれでなかなか。

　内側は千切りにしてドレッシングをかけて食べました。甘くてシャキシャキしていておいしい！

自家採種パセリが発芽

2009-10-20 (Tue) [ 編集 ]

　自家採種パセリが発芽しました！って、いつ自家採種した？という感じですが、実は5月にトウ立ちしてしまった後、葉は全て収穫し、撤収するためにベランダの端に置いておきました。で、端に置いたら邪魔じゃなくなったのでそのまま置きっぱなしにしてたら、いつの間にか実ができていたのです。駄目元で10日前くらいに蒔いてみたら、見事に芽が出てきました。いくつも蒔いて、皆同じ形の芽なので、おそらくパセリでしょう。今はイタリアンパセリは育てていますが普通のパセリは無かったので、うまく育てばよいのですが。

コリアンダーが発芽？

2009-10-20 (Tue) [ 編集 ]

　1か月程度前に自家採種したコリアンダーの種を蒔いたポットから芽が出てきました。いつ蒔いたか忘れるくらい前のものなので本当にコリアンダーの芽なのか雑草なのかわかりませんが…。

サラダほうれん草　ディンプルが発芽

2009-10-19 (Mon) [ 編集 ]

　これまで育ててきた2年前購入のサラダほうれん草の種ですが、発芽しなくなってしまいました。まあ期限もとっくに切れているのでしょうがないのですが。で、今度はサカタのタネのサラダほうれん草「ディンプル」の種を購入してみました。今までのような赤軸ではないのがちょっと残念。
　それで先週初めに1日水に浸けてから蒔いたところ、日曜には発芽していました。ほうれん草は発芽がしにくいのですが、今回は揃って発芽しています。やっぱり新しい種だと発芽率も良いんだね。

　標準プランターの3か所に種まきしており、ゆくゆくは3株にしようと思っています。土は古い土に赤玉土と堆肥を混ぜてみました。

「キノコガーデン」表面の赤玉土に白い菌糸が見えてきた

2009-10-19 (Mon) [ 編集 ]

　ブラウンマッシュルームが育つはずの「キノコガーデン」ですが、土の表面が白くなってきました。この白いのは菌糸だそうで、そこからブラウンマッシュルームが大きくなっていくのだそうです。とりあえず今は1日おき程度で霧吹きをかけるのみ。

コスモ石油「ペンタガーデン PRO」を購入

2009-10-19 (Mon) [ 編集 ]

　最近、CMでよく見かけるコスモ石油の「ペンタガーデン PRO」を買ってしまいました。日当たりが悪くてもよく育つ、と言われると、狭い屋上や北側のベランダで育てている我が家は思わず手を出してしまいます。本当によいかどうか今度実験してみようと思いますが…。ALAというアミノ酸が光合成を活性化したりするのだそうです。
　ただ、ちょっと高い。PROは3,150円で350ml。個人向けはValueとPROの2種類がありますが、Valueは100倍液ですぐなくなりそうなので1000倍液のPROにしましたが、PROでもよく考えると我が家では15Lのバケツに3、4杯くらい水をあげているのですぐに無くなってしまいそうです。なので日当たりが悪そうなものだけに限定し、それ以外はこれまであげていた「メネデール　やさい肥料」（500～2000倍液で1L）にすることにしましたが、もうちょっと安くなるか量が多くなるかしてほしいところ。

そろそろ収穫？2か月弱のとんがりキャベツ　みさき

2009-10-15 (Thu) [ 編集 ]

　とんがりキャベツ　みさきも定植からもうすぐ2か月となり、だいぶとんがり部分も締まってきました。「どのくらいで収穫できるのかな？」と思って調べてみると、ここに種袋の画像があって、夏まきは植え付けから約55日とのこと。ということは、もう収穫時期になっていたようです。周りの葉が大きいので、とんがり部分はまだまだ小さいように思ってしまいますが、よくよく考えてみるととんがり部分はスーパーとかで売っているキャベツの玉の部分とそれほど大きくは変わらないかも（ちょっとまだ小さいけど）。ということは、そろそろ収穫した方が良いのかな。
　ちなみにサカタのタネにも栽培方法が載っていましたが、「結球の進みが早く、したがって老化も早まります。また、生食用キャベツは緑の濃い新鮮さと、葉肉のやわらかさが重要ですので、若どりが大切です。収穫期間はあまり長くないので、労力に見合う作付計画も大切です」とのこと。早く取らないと尻腐れもするようなので、ちょっと難しい。「球高は20㎝、球径は15㎝程度」だそうなので、測ってみて収穫しようかな。

ガーリックチャイブのヨーグルトスコーン

2009-10-15 (Thu) [ 編集 ]

　今月の趣味の園芸やさいの時間の本に載っていた「チャイブのヨーグルトスコーン」をアレンジして、ガーリックチャイブで作ってもらいました（実際はアレンジじゃなくて、嫁さんがチャイブの場所がわからなくてガーリックチャイブにしただけなんですが）。
　ガーリックチャイブでも十分おいしくできました。サクサクしていて、パンみたいでもあるし、お菓子みたいでもあるし、と言う感じ。今度はチャイブでも作ってみようと思います。

「チャイブのヨーグルトスコーン」のレシピ
（10個分）チャイブ10本は細かく刻む。バター40gは耐熱容器に入れて電子レンジ（600w）に40～50秒かけ、粗熱を取る。ボウルに小麦粉150g、ベーキングパウダー小さじ2、砂糖大さじ1、塩少々をふるいいれ、真ん中をくぼませてヨーグルト100g、牛乳大さじ3～4、溶かしバター、チャイブを加える。へらで切るように全体を混ぜ、10等分して1つずつ手で軽く丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる。180℃に熱したオーブンで15分間ほど焼く。

自家採種のコールラビも、少しコールラビらしくなってきました

2009-10-15 (Thu) [ 編集 ]

　前回、「コールラビっぽくない」と書いた自家採種のコールラビですが、葉が生えてくるあたりが少し大きくなってきて、少しコールラビらしくなってきました。まだまだわかりませんが、大丈夫じゃないかなとかなり思えるようになってきました。

いちご、リベンジへ！

2009-10-14 (Wed) [ 編集 ]

　一昨年の秋から栽培したものの、去年の春にはあまり実が取れずうまく行かなかったいちご栽培。去年はやりませんでしたが、今年は再挑戦することにしました。今回は「ハーベリーポット　43型」を2段用意してみましたが、いちご用のものなので少しは育てやすくなるはず？品種は「宝交早生」「女峰」「ももみ」をそれぞれ2株ずつ。なるべく育てやすそうな品種を選んでみました。
　ちなみに「ハーベリーポット　43型」は1段で3株植えられ、上に3段まで置けるというプランター。ストロベリーポットのようにいちご用に作られていて、1段ごとに分かれているので移動もしやすく、扱いもしやすくなっています。我が家は屋上のテーブルの上に今のところ置こうと思っているので、あまり重くてもまずいから2段で抑えていますが、3段にすれば9株まで植えられます。

「キノコガーデン」でブラウンマッシュルーム栽培に挑戦

2009-10-14 (Wed) [ 編集 ]

　「キノコガーデン」というブラウンマッシュルームの栽培セットを買ってしまいました。室内で育てられる、ということなので、狭い屋上のスペースを気にしないでもできる！と思ったからですが、値段は3,675円。失敗は許されません。採れたては生でも食べられるそうなので、今から楽しみにしています。

　プランターの底にネットを置いた後、マッシュルーム培地を崩しながら入れたところ。マッシュルーム培地はマッシュルームの元になる菌がいるところだと思いますが、匂いがかなりマッシュルームです。

　マッシュルーム培地の上に湿らせた赤玉土を入れ、プランターを保湿用ビニールで覆って完成。直射日光が当たらない場所が良くて、暑さにも弱いようなので、一階に置いてみました。よく考えると直射日光とまではいかないけど多少は日の明るさが入る場所だけど大丈夫かな？

パプリカを少し収穫

2009-10-14 (Wed) [ 編集 ]

　パプリカとサラダ菜を少し収穫しました。パプリカはオレンジが2、赤が1、黄色が1ですが、見ての通り黄色はかなり小さく、ミニトマトサイズ。なぜか大きく生長しませんでした。これじゃあほぼ食べられないかな。オレンジもちょっと柔らかくなっている部分があって、切ったりもしました。これがシルバーウイークに旅行したための水切れとかの影響なら良いのですが、寒さとか株の疲れとかだと困るなぁ。

紅葉してきたブルーベリー

2009-10-13 (Tue) [ 編集 ]

　ブルーベリーですが、オニール（右）がかなり紅葉してきました。シャープブルー（左）も一部赤くなってきています。画面に写っていないミスティはまだですが。というか、ミスティは葉自体がかなり少なくて…。
　今のところブルーベリーは水やりを他より多めにやる程度で、特に何もしていません。冬になったら植え替えとかした方が良いんだろうね。

アイスプラントの自家採り種をまた蒔いて発芽

2009-10-13 (Tue) [ 編集 ]

　アイスプラントのこぼれ種から発芽した株ですが、最初に定植した方は元気に育っていますが、後から定植した方は駄目になってしまいました。後からの方は定植する段階で密植し過ぎていて、混み合っているのと暑さとで葉が柔らかくなってしまっていたので、その段階までくると復活は難しいということなのでしょう。
　ということで、改めて8号スリット鉢に金曜に種まきしてみました。すると、昨日、もう発芽していました。蒔いた分、ほぼ発芽しているので、発芽率はかなり良い感じ。これまで自家採種で育てているアイスプラントは全てこぼれ種からのもので、自分で種まきしたのは前回失敗（ポットに種まきしたら、ポットの土の水はけが悪くて、雨で水没）してしまったので、今回こそはうまく育てようと思います。とはいっても難しいものではないので、少し大きくなった時にちゃんと間引きさえすれば問題ないとは思いますが。