屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　みょうがの実（花だったっけ？）が2つ見えているのですが、わかるでしょうか！？いつのまにかできていて、先々週末に3個収穫しました。冷たいうどんのつゆに入れて食べたのですが、爽やかな香りという感じで食べやすく、たくさん入れてしまいました。
　なお、現在はおそらく旅行中のはず。予約投稿してみました。なので、今週前半、返信は遅れます…。


　

　ミョウガですが、ぎっしり芽が伸びてきました。もう去年育てていた頃と同じような姿になっています。害虫も見たことないし、手間が全然かからないのはありがたいところ。

　

　2年目のミョウガですが、冬の間は地上部が枯れて何もありませんでした。一応たまに水をやったりしていましたが、最近暖かくなってきて芽がたくさん出てきました。ちょっと雑草も生えていますが…。今年も収穫できるかな？

　

　ミョウガの地上部が一気に枯れてしまいました。はさみを持って片付けに行ったら、はさみなんて必要なく、簡単に抜けてしまってちょっと拍子抜け。冬は枯れるようなのでおそらく問題無く、春にはまた芽を出してくるはず。今年は土を変えたりとかは何もせず、そのまま置きっぱなしにしてしまいます。

　

　2Fのミョウガのプランターで6個収穫できたので、まだ4個しか収穫できていない3Fのミョウガもまた出てくるのではと思ってよく調べてみました。そうしたら、プランターの端、こちらからは見えない場所に2個もミョウガを発見。しかも穫ってみると、花がもう咲いてしまっていたようです。手でガサゴソやったからか花は萎れてしまっていますが、薄い黄色の花のようです。完全に採り遅れですが、気にせず食べてしまいました。

　

　2階のベランダで育てているミョウガです。2階は日当たりがかなり悪く、他の野菜はほとんど駄目だったのですが、なんとかミョウガは育っています。ただ、3階と比べて葉の生い茂り方が少ないように感じて、今年の収穫は難しいだろうなと思っていました。

　ところが今朝、水をあげようと見ていたら根元にミョウガが。しかも結構大きく膨らんでいます。

　収穫してみたらその隣にもあったり、プランターの縁際にもあったりして、結局6個も収穫できてしまいました。3階のベランダの方が4個なので、抜いてしまっています。これは予想外でした。
　ちなみにミョウガの収穫の際、今まではさみを土の中に入れて切っていましたが、つかんで少しひねったら簡単に穫れました。その方が新鮮さを保てそうです。

　こちらは3階のベランダのミョウガ。プランターが少し2階のものより小さいので、それも数に出てきているのかな。

　

　収穫、と書きながらその画像を撮るのを忘れたのですが、ミョウガ、4個目を収穫しました。どこかに1年目はほとんど収穫できないと書いてあったので全然期待していなかったのですが、思ったより穫れてびっくり。しかも1個は小さめでしたが、他はそこそこ大きく、今回穫ったのはかなり立派な膨らんだものでした。来年は更に期待できるかな？

　

　春から育てているミョウガです。株はたくさん生えてきましたが、ミョウガの収穫は2年目からと何かに書いてあったので、今年は全く期待していませんでした。

　ところが、よく見てみると株元からちいさなミョウガのつぼみ（？花？）が。奥の方はもうちょっとっぽかったので手前の方を1つ穫って、豆腐と一緒に食べてみたら、ちゃんとミョウガの香りがしっかりしておいしくいただけました。


　

　3Fのベランダで育てているミョウガですが、1か月前と比べてそんなに変わりはないかな。ちょっと大きくはなったかも。ミョウガは湿り気味に育て、水切れに注意すると育て方に書いてありましたが、この暑さだと水分がすぐに無くなってしまっています。毎朝たくさんあげていますが、本当なら午後にでももう1回あげた方がいいんだろうなぁ。

　こちらは2Fで育てているミョウガ。根株を3Fより少なめにしたので3Fより出てきた本数は少ないのですが、背の高さは追いつきました。ルーぐらいしか育たない日光量の少ない場所ですが、今のところ元気そうです。

　

　3階と2階のベランダで育てているミョウガも背が高くなってきました。こちらは3階のミョウガ。プランターからたくさん芽を出しています。

　こちらは2階のミョウガ。本数は3階より明らかに少ないのですが、背は高くなってきています。こちらはかなり日当たりが悪いのですが、それでも育つようで良かった。