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パセリを乾燥させて保存
2010-11-04 (Thu) [ 編集 ]
我が家のパセリですが、実はこれまであまり使っていませんでした。というのもパセリだけで食べるのは苦手だったので・・・。そう思っていたら、 パセリを保存する。このレシピを知ったので、収穫してレンジでチンしてみました。そうしたら面白いように乾燥してパセリのふりかけ(?)ができてしまいました。これなら何か料理にふりかけたりとか簡単にできそうです。
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