屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　8月初旬に植え付けたホーム玉ねぎですが、ついに収穫しました。10月下旬あたりから大きさがほとんど変わらず、葉も倒れ、しかも葉はカサカサな感じで新しい葉が出てこなさそうになっていました。もうちょっと大きくならないかなと思って待ちましたが、もう難しそうなので収穫してしまいました。
　ちなみに一番右の玉は、どうも植え付けの際に上下を逆にしてしまったようです。他のはどれも玉が出て育っていましたが、これだけ玉が見えなかったのはそういう理由があったようです。それでも一応育つんですね･･･。

　大きいのでも8cmぐらい。スーパーで売られているうち、大きなのよりは小さいけど、このぐらいで売られているのもあるかな、程度の大きさです。小さいのは売られているペコロスよりは大きいかな、程度。

　生のままサラダと、丸ごとスープに入れて食べました。サラダは生のままなのに辛みが少なく、びっくりするぐらい甘みがあっておいしく食べられました。スープに入れた方は更に甘みが増して、柔らかくて子どもたちも全部食べてくれました。ちょっと小さめのもあったけど、これだけおいしくれば成功かなと自画自賛。