屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　じゃがいもの男爵をついに収穫しました。といっても画像は料理後のもののみ。収穫後の画像もあるので後ほど追加しようと思いますが、実は1週間前ぐらいからもう完全に地上部が枯れてしまって、早く収穫しないとと思いながらも雨続きでできませんでした。それで一昨日と昨日は雨が降らず、昨日の夜からは雨の予報だったので、私の仕事中に嫁さんに収穫を頼んで、子どもたちと穫ってもらったのです。
　収穫量はなかなかのはず。地上部が枯れてからも雨が降っていたのに土の中に残したままだったので病気を心配しましたが、特に大丈夫でした。よかった。男爵のプランターを全部収穫したのですが、少しだけジャガキッズパープルも収穫していて、画像の左右にジャガイモが少しだけ色違いであるのはその品種の違いだったりします。食べ比べてみると、男爵の方がしっかりした感じがして、ジャガキッズパープルはきめが細かい感じがします。どちらもおいしかったー。

　今さらながら、画像追加。本当はきれいに洗ったら、保存ができなくなるんだよね。我が家の場合はすぐに使ってしまうので問題ないのですが。