屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　赤パプリカをついに1つ初収穫しました。これまで尻腐れしつつある緑色の実を収穫したことはあったけど、赤く熟したのは初めてなのでうれしいとともにやっとという感じです。黄色のパプリカは結構早く色づいた（というか旅行中で見る間も無いほどだった）けど、赤の方は少し色づいてからかなり時間がかかりました。大きさは前回の黄色パプリカほどではないにせよ結構大きく、実も厚そうです。ちなみにもう1つもうすぐ収穫のがあるけど、そっちも完全に赤くなるまで待とうと思います。


　で、今回はサラダに。実もちゃんと厚くて、甘みと苦味もあっておいしい。