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うな玉丼 三つ葉のせ
2008-09-12 (Fri) [ 編集 ]
5月下旬くらいに種を蒔いた三つ葉はそのまま元気に育っています。これはうな玉丼の三つ葉のせ。一度に大量に使うことはありませんが、他にもチャーハンに使ったりなど薄く長く使っています。
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品川区の我が家の四畳半の屋上や3階のベランダで、コンテナ・プランターを使って栽培している野菜や果樹、ハーブ、花などの育ち具合を載せていきます。無農薬で新鮮な野菜や果物を食べたい!と思って初心者なりに試行錯誤中。
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