屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　室内の窓際で育ててきたミニチンゲンサイをついに収穫しました。種まきから約2ヶ月半。といっても半月前あたりから収穫適期だったので、冬の寒い時期ならこのくらいで十分でしょう。前回、夏に育てたときは虫にやられて穴だらけになってしまいましたが、今回は室内で栽培したので虫は全くついていません。葉っぱもとてもきれいです。


　チンゲンサイとカブのクリーム煮にしてもらいました。シャキシャキ新鮮でおいしいです。