屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　今までうまくいかなかった鬼門のラディッシュですが、寒冷紗をかぶせて育てて、やっと2つほどきれいに収穫できました。20日大根を約105日育てている時点で、「うまくいった」と言えるのか微妙ですが・・・。


　あまり虫のいない季節ですが、サニーレタスにはアブラムシがかなりきています。その近くでしたが、全く虫がつかずにきれいに収穫できました。やっぱり寒冷紗って凄いんだね。つけるの面倒くさいけど。
　上のは白に少し紫がある品種で3cm弱に、下のは赤っぽい品種で2cm弱になりました。かなり長期間かかったのですが、柔らかさや味は問題なく、普通にラディッシュでした。固くならなくてよかった。
　葉っぱもきれいにできたので、調理して食べます。いつもは小さくちぎってサラダで食べていましたが、いつも以上に葉のトゲがあったので、今回はごま油でベーコン、スティックセニョールと一緒に炒めて、最後に塩コショウとゴマを振りかけて食べました。おいしかった。