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スティックセニョールを大量収穫
2009-03-09 (Mon) [ 編集 ]
ただ一つ残っているスティックセニョール。最近雨も多くて放置していたら、伸びまくって花も結構咲いてしまいました…。でも花を食べる菜の花と同じアブラナ科だし、気にせず収穫。
普通のブロッコリーの脇花蕾と合わせ、収穫。左が普通のブロッコリー、右がスティックセニョール。かなり花が咲いたりしているとはいえ、1つの株だけでこんなに収穫できました。他のはうまくいかなかったんだけど、この株だけは大成功。
スティックセニョールとブロッコリーのにんにくマヨネーズ炒め。フライパンににんにくとマヨネーズを入れて、レンジで2分チンしたスティックセニョールとブロッコリーとハムを炒めただけ。スティックセニョールは細い分、ポリポリしておもしろいです。
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