屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　土曜、ミニチンゲンサイを収穫しました。発芽して少ししてから寒冷紗をかぶせていたので、プランター左側（上の画像）はかなりきれいに育っています。本当はもう3日位待ってからの方がよさそうでしたが、週末だし、あることも気になって、急いで収穫。


　あることと言うのは…。プランター右側に青虫の卵をいくつかやられたらしく、少し穴あき被害が出てきました。寒冷紗越しでも卵を産めるのか、それより寒冷紗をかぶせる前に卵を置かれた可能性の方が高そうだけど。まだ小さいのを残して、3/4位収穫。
　早速、その日のうちに、「ちんげん菜のふんゎり卵あんかけ」にして食べました。オイスターソースとかが混ざらなくてうまくいかなかった割に、子どもたちもたくさん食べてくれました。おかげで自分の分がほとんど無し…。でもチンゲンサイはシャキシャキしておいしかった。