屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　屋上と室内のバジル（スウィートバジル）がなぜか傾きだして、倒れてきた！過去2年、そんなことはなかったのに。ということで支柱を立てようと思いましたが、葉がかなり邪魔なので、思い切ってたくさん収穫してみました。傾いていない株は収穫せず、たった3株だけでしたが、これだけ獲れました。量ってみたら、約110gも。


　それで今年初のジェノベーゼ作りに挑戦。前回作ったジェノベーゼと作り方とかは同じなので省略。大きめのビンにたっぷり出来上がりました。


　早速、半分くらいを使って、ジェノベーゼスパゲティに。バジルの香りで贅沢な気分に。


　こちらは収穫した屋上のバジル。奥の大きく育った株が傾いてきたので、支柱で支えています。標準プランターなので土の量が少ないのかな。ちなみに蕾もできだしましたので、その都度摘芯しています。


　こちらは室内のバジル。太陽に向かって曲がり出し、直そうとずらしたら変な風にくねくねとなってきてしまいました。こちらも支柱で補強。こうやってみると、やっぱり室内より屋上の方が日当たりが良いからか、脇芽の伸び具合とかが良いようです。