屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　前回、トウ立ちしたサラダ菜は刈り取って収穫しました。それで食べてみたら、苦味が増していました。また、ちょっと葉も硬くなったかな。葉物野菜全般に言えるかもしれないけど、やっぱりトウ立ち前の方がおいしいです。で、残り3株のうち、1株が既にトウ立ちを始めました。だいたい発芽から20日過ぎあたりから収穫できるようになって、それから20～30日で終了というのがサラダ菜のサイクルなのかな？


　ということで便利なサラダ菜が途切れる期間を少なくするために、先週、既にカラーポットに種を蒔いていて、発芽しています。標準プランターに5株はちょっとキツキツだったため、次回は4株にする予定。