屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　週末、ブロッコリーを1株収穫しました。だいたい10cm程度。あまり大きくはないですが、これ以上大きくなりそうになかったので取ってしまいました。カリフラワーとか他のもそうなのですが、やはり土にほぼ全て再生土を使うとちょっと小ぶりになるような気がします。一応、土壌改良材は入れてるんだけど、半分くらいにしたり、すぐに使わずに少し置いておいたりした方が良いのかも、と最近思い出しています。
　取れたブロッコリーはスティックセニョールとともに軽く茹でてマヨネーズで。結構好き嫌いのある子どもたちもブロッコリーは好きで、すぐに無くなってしまいました。これからは脇花蕾に期待かな。