屋上菜園計画～コンテナ・プランター栽培～

　

　8月中旬に種まきし、9月下旬にプランターに定植したカリフラワー「オレンジブーケ」をついに収穫しました。これまでは12cmくらいにしかなりませんでしたが、今回は16cmくらいまで大きくなりました。もうちょっと待てばもっと大きくなったかもしれないけど、採り時を逃しそうで・・・。

　5分の1くらいをキャベツと一緒に茹でて、和風ドレッシングで食べました。盛り方がてきとう・・・（＾＾；　もっと違う色があった方がオレンジが映えたかな。

　これは収穫直前。右側の株の花蕾はまだ7cmくらいかな？このままちゃんと大きくなればよいのですが、ちょっと怪しい気配が・・・。今回なかなか大きいのが収穫できましたが、これまで土の違いと思っていたところ、もしかしたら隣の株の部分を根が浸食していたからだったりして。もしそうだとしたら、次回からはプランターにはカリフラワー1株と、カリフラワーより早く収穫できそうな葉物野菜1株とかの組み合わせにした方が良いかも。今回の結果次第ですが・・・。