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じゃがいもの芽かきと増土
2010-04-12 (Mon) [ 編集 ]
また、芽かきして切った株というか葉っぱはとても青々としていておいしそう。もったいないし、何かにして食べたいぐらいですが、調べてみるとソラニンなどの毒性のある物質が含まれている模様。そういえば芽は食べちゃ駄目って言われてましたしね。危ない危ない。
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品川区の我が家の四畳半の屋上や3階のベランダで、コンテナ・プランターを使って栽培している野菜や果樹、ハーブ、花などの育ち具合を載せていきます。無農薬で新鮮な野菜や果物を食べたい!と思って初心者なりに試行錯誤中。
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