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花から種になりだしたバジル
2015-08-28 (Fri) [ 編集 ]
花がつきだして、最初は摘んでいたバジルですが、どんどん面倒になってきて、既に放置状態。花が咲きまくり、種もでき始めています。葉っぱは最初の頃と比べると小さくなり、固くなっていますが、まだまだ十分使えます。お店には出せないかもだけど、どうせ自家用なんだし。
夏場のバジルの水やりは大変。かなり消費するので、一日サボったら思いっきり萎れていました。水やりすれば直るけど、あれもよくないんだろうね。
もう終わりかな?キュウリ
2015-08-13 (Thu) [ 編集 ]
7月の途中ぐらいまではいくつか収穫できたり、花をつけたりしていましたが、暑くなってからはさっぱり。今年の暑くなる時期がもうちょっと遅ければ、もうちょっと収穫できたりしたのかなぁ。
ピーマンの収穫
2015-08-11 (Tue) [ 編集 ]
ミニトマト、やっと収穫
2015-08-03 (Mon) [ 編集 ]
ジェノベーゼとつぼみ
2015-07-22 (Wed) [ 編集 ]
バジルですが、更新していない間にすっかり大きくなり、収穫しています。これは7月1日の画像。左の容器に作ったジェノベーゼを入れてあり、あまり多くないように見えますが、4人分のジェノベーゼパスタを2回に、ジャガイモとベーコンの炒め物やシーフードの炒め物など何回か使うほどで、結構な量でした。
上のジェノベーゼを作るときにかなり葉っぱを収穫したのですが、その後、10日ぐらいでこれだけ生い茂っています。ただ、この頃からつぼみができはじめていて、その都度摘んでいますが追いつかず、今は少し咲いたりしてしまっています。そのため、ちょっと葉っぱも硬そうに見えてきて、正直この頃に収穫しておけばよかったなと思いながら、これを書いていたりします・・・。
ちなみに大きなプランターに移植する際、残った苗をそのまま6号スリット鉢で育ててみましたが、見ての通り葉の勢いがまったくありません。やっぱりバジルは鉢が大きい方が明らかによく育ちます。
キュウリ、初収穫!
2015-06-30 (Tue) [ 編集 ]
キュウリですが、かなり背が高くなってきました。どんどん伸びていきますし、いつの間にか横の方からも枝が出てきてどんどん伸びていきます。あまり増やすと駄目だろうと思い、たまに摘心しますが、かなり育て方がてきとうです。
ついに初収穫!画像だと小さく見えますが、市販サイズぐらいに大きくなっています。早速食べてみましたが、瑞々しくて、甘みもあって、凄いおいしい!これからの収穫も楽しみです。
ミニ人参、やっと収穫
2015-06-29 (Mon) [ 編集 ]
ミニ人参、ついに収穫します。隣からキュウリのつるが伸びてきてごちゃごちゃになってきていますが、ちょっと草勢も弱くなってきた感じがします。それと、恒例のうどんこで葉が白っぽくなってきています。もう収穫しちゃうんで、多少白くなった程度は特に問題ないのですが。
収穫したら、結構大きくなっていました。もうちょっと太いのが多いとさらに良かったのですが、まあ成功の方でしょう。早速、細めの何本かの皮をむいて、少しマヨネーズをつけてそのまま食べました。葉っぱも(うどんこも気にせず)ふりかけにしました。